28 € / hlö

Valikoima pieniä canapeita; Pinaattia & siitakesieniä, herne Samosa ja ‘sinihomejuusto’pipari (m,v)

Pieniä cocktail-sandwicheja; hummusta, rukolaa ja paahdettuja kasviksia (m,v)

Virna Artesaaniseitan Herkkutattia, marinoituja herkkusieniä, karamellisoitua sipulia ja tryffelikreemiä (m,v)

Appelsiiniglaseerattua kukkakaalia, sesamia ja hapatettua porkkanaa (m,v,g)

Marinoitua perunaa, pinaattipestoa ja suolasiemeniä (m,v, g)

***

Makealla chilillä maustettua uunitofua ja munakoisoa, Fermentoitua härkäpapua Arolan luomutilalta ja hamppupihvejä Murtolasta (m,v, g)

***

Porkkanakakkua ja pehmeää kanelifraichea (m,v)