Myyntipalvelu / Sales: +358 40 1253330 (9.00–17.00) • myynti@virnafood.fi

Perhejuhlat

Virnan porukka auttaa sinua tärkeän päivän järjestämisessä toivomallasi tavalla. Tuomme tarjoilut kotiin, vuokratiloihin, mökille tai vaikka polttaripiknikille. ”Kokki kotiin” voi olla juhlien mieliin painuva ohjelmanumero. Tarvittaessa pakkaamme mukaan astiaston, pöytäliinat ja mukavan tarjoiluhenkilökunnan. Juhlapyhinä tarjoamme usein myös riemukkaita take-away menuja. 

KAUDEN MENUT
PERHEESI JUHLIIN:

Suolaista ja pientä makeaa

19,00 € / hlö

Fenkoli-kukkakaalikeittoa (v,l,g)

Talon leipävalikoima ja levite

Juustoja ja tuoreita vihanneksia (l,g,k)

***

Kauden kakkua (kysy valikoimasta myyntipalvelusta)

Pieni suklaaherkku vadelmakastikkeella

Kakkuja ja pientä suolaista

14,40 € / hlö

Virnan tattipasteija: Metsäsienilehikäinen, herkkutattia ja kaurafraiche (m,v)

Tomaatti-basilikapiirakka ja kaura-Mö Kreikkalainen (m,v)

Porkkanakakkua ja kaneli-vaniljakreemiä (m,v)

Suklaamoussekakkua (m,v)

Piparminttufudge (m,v) 2 kpl

Vegeuteliaan bilemenu

28 € / hlö

Valikoima pieniä canapeita; Pinaattia & siitakesieniä, herne Samosa ja ‘sinihomejuusto’pipari (m,v)

Pieniä cocktail-sandwicheja; hummusta, rukolaa ja paahdettuja kasviksia (m,v)

Virna Artesaaniseitan Herkkutattia, marinoituja herkkusieniä, karamellisoitua sipulia ja tryffelikreemiä (m,v)

Appelsiiniglaseerattua kukkakaalia, sesamia ja hapatettua porkkanaa (m,v,g)

Marinoitua perunaa, pinaattipestoa ja suolasiemeniä (m,v, g)

***

Makealla chilillä maustettua uunitofua ja munakoisoa, Fermentoitua härkäpapua Arolan luomutilalta ja hamppupihvejä Murtolasta (m,v, g)

***

Porkkanakakkua ja pehmeää kanelifraichea (m,v)

Viikonlopun bilemenu

28 € / hlö

Valikoima pieniä lehtitaikina canapeita; Pinaattia & Ricottaa, tomaattia, hot salsa (k)

Pieniä cocktail-sandwicheja; hummusta, rukolaa ja paahdettuja kasviksia (m,v)

Virna Artesaaniseitan Herkkutattia, marinoituja herkkusieniä, karamellisoitua sipulia ja tryffelikreemiä (m,v)

Sokerisuolattua merilohi tartaria, limerapuja ja sesam-lasinuudeleita (m,g)

Marinoitua perunaa, pinaattipestoa ja suolasiemeniä (m,g,v)

***

Makealla chilillä maustettua revittyä uunipossua, kotimakkaraa ja Peltosaaren luomulammastilan pyöryköitä (m,g)

*** 

Porkkanakakkua ja pehmeää kanelikreemiä (l,k)

Yhtä Juhlaa!

34 € / hlö

Leipurin päivän tuoretta leipää (m,v) ja levitettä (l,g,k) 

Vihreitä salaatteja, väritomaatteja, kurkkua ja tuoreita yrttejä (m,v,g) 

Kristalli goudaa, grillattua palsternakkaa ja päärynää (l,g,k) 

Tajin-maustettua melonisalaattia, rukolaa, avokadoa ja katkarapuja (m,g) 

Hiillostettua lohta, sitruunahelmiä ja kapris-varsisipulisalsaa (m,g) 

*** 

Chicken Parma: Maalaiskanan paistia, parmesania, ilmakuivattua kinkkua ja tomaattimuhennosta (l) 

Basilikalla maustettuja gnoccheja

***  

Syntistä suklaakakkua, appelsiinia ja suklaamoussea (m)

Marrakech

Pyydä tarjous!

Vihreitä salaatteja, kauden versoja, rapeaa kurkkua ja sitruunavinaigrette (v,l,g)

Zaalouk; Korianterilla ja valkosipulilla maustettua savu-munakoisodippiä (v,l,g)

Mechouia; Grillattua paprikaa ja tomaattia, sitruunaa, valkosipulia ja yrttejä (v,l,g)

Paahdettuja porkkanoita, appelsiinia ja persiljaa (v,l,g)

Väritomaatteja, basilikaa ja minttua (v,l,g)

***

Kana tagine; Sitruunakastikkeessa haudutettua paahdettua kananpoikaa ja oliiveja (l,g)

Couscous Royale; Durum-couscousia, lammas-makkaraa ja grillattuja kasviksia (l)

***

Mehevä viikunaunelma; Kanelilla maustettua viikunakakkua ja kookoksinen pistaasi-

pähkinärulla (l)

Plant based

Pyydä tarjous!

Vihreitä salaatteja, kauden versoja ja ranskalainen vinaigrette (m,v,g)

Paahdettuja varhaisperunoita, linssejä ja yrttikastiketta (m,v,g)

Vihreää ja punaista kaalia, karpaloita, saksanpähkinöitä ja punajuurihummusta (m,v,g)

Parsakaalia, kukkakaalia, rusinoita ja auringonkukan siemeniä (m,vg)

Paahdettua myskikurpitsaa, granaattiomenan siemeniä ja quinoaa (m,v,g)

Grillattua artisokkaa, pikkutomaatteja, kaprissalsaa ja “parmesania” (m,v,g) 

Paahdettua suolaista päärynää, punasipulia ja vegaanista MUU-vuustoa (m,v,g)

***

Paistettua Virnan Artesaani tomaattiseitania, soffritoa, punamangoldia ja broccolinia (v,m)

tai

Siitakesieni-piirasta ja kukkakaalisurvosta (v,m)

***

Raikasta vadelmatorttua ja vegaanista vuustovaahtoa (v,m)

Kasvisten juhlaa

Pyydä tarjous

Vihreitä salaatteja, kauden versoja ja karpalo vinaigrette (m,v,g)

Fenkolia ja kukkakaalia ja valkoista misokastiketta (m,v,g)

Antipasto; Grillattua munakoisoa, paprikaa, halloumia, kirsikkatomaatteja, basilikaa ja paahdettuja punakoita oliiveja (m,g,k)

Uuniporkkanoita hunajalla, vuohenjuustoa ja pekaanipähkinöitä  (g,k)

Paahdettuja, balsamicolla ja valkosipulilla marinoituja herkkusieniä (m,g,k)

***

Paistettua Virnan Artesaani tattiseitania, palsternakkaa ja karamellisoitua sipulikastiketta (m,v)

tai

Täytettyjä munakoisoja linssitäytteellä, parmesanilla ja basilika-tomaattikastikkeella (l,g,k)

***

Lemon curd torttua, tuorejuustovaahtoa ja tuoreita hedelmiä (vl,k)

Kreeta

Hinta 29 € / hlö

Vihreitä salaatteja, kauden versoja ja valkoinen balsamicovinaigrette (v,m,g)

Hunajapaahdettuja porkkanoita ja tahinikastiketta, granaattiomenan siemeniä ja minttua (m,g,k)

Uunipaahdettua fetaa ja vesimelonia, rucolaa ja Htipti dippiä (l,g,k)

Filotaikinanyyttejä “Spanakopita” ja pinaattidippiä (vl,k)

Melitza; Paahdettua munakoisodippiä, sipulia ja valkosipulia, sitruunaa ja persiljaa (v,m,g)

***

Paahdettua appelsiinikanaa, fenkolia ja timjamia (l,g)

tai

Perinteistä kreikkalaista moussakaa juustolla & parmesanilla kuorrutettuna (l.g)

***

Halva; Appelsiini-ruusuvedellä maustettua halvamoussea, mandariinia ja karamellisoituja pähkinöitä (l,g,k)

Menun hinta sisältää ruuan, tarjoiluastiat, ottimet ja noutopöydän menukortin.

”Yhteistyö Virnan kanssa on sujunut helposti ja mutkattomasti! Ruuat ovat olleet erinomaisia ja maistuneet tiimille hyvin. Myös erikoisruokavaliot on otettu hyvin huomioon.”

Maija Muntila, Head of People, Slush

”Tutustuimme Virna Cateringiin kun koronan jälkeisen etätyön jälkeen piti saada porukka takaisin toimistolle. Kuukausittainen yhteinen huippulounas oli hyvä porkkana.”

Isolla tyytyväisyydellä
Markku Kaijala, Toimitusjohtaja, Pro Source

”Virna foodin kanssa yhteystyö on sujuvaa ja heiltä saa aina hyvää palvelua ja yhteydenpito sujuu heidän erinomaisesti.”

Sparta Consulting Oy, Christina Keronen

”Tarpeeksi ja maukasta ruokaa on aina. Ja nättiä.”

Mikko Paakkunainen, Fixcom Oy

”Viime kevään henkilökunnan virkistyspäivät kruunasivat Virna Foodsin loistava palvelu ja ruoka. Kaikki toiveemme oli upeasti huomioitu. Virvelle lämmin kiitos viikonlopun tarjoiluista.”

Tuija Käppi, Raval Helsinki Oy