Myyntipalvelu / Sales: +358 40 1253330 (9.00–17.00) • myynti@virnafood.fi

Häät

Yksi elämän odotetuimmista päivistä vaatii erityisosaamista ja herkkää, mutta jämäkkää otetta. Käydään teidän juhlapäivänne läpi ja tehdään siitä toiveidenne mukainen.

Häämenut 2023

Häämenu

36 € / hlö

Juureen leivottua luomuleipää (m,v) ja levitettä (m,g,v)

Vihreitä salaatteja ja versoja, kauden kasviksia ja tumma tomaattivinaigrette (m,g,v)

Väriporkkana-linssisalaattia, kvinoaa, vegaanista ”kotijuustoa” ja suolasiemeniä (m,g,v)

Inkiväärikurkkuja ja retiisiä (m,g,v)

Carpaccio Arolan luomuhärkäpavusta, misokreemiä, paahdettua valkosipulia ja mikroyrttejä (m,v,g)

Maustettuja peruna-sipulimykyjä ja romescodippiä (m,v,g sis.mantelia)

***

Metsäsienimureketta ja tumma viinikastike (m,v)

Yrttigratinoituja kasviksia ja paahtoperunaa (m,g,v)

Yhtä Juhlaa!

34 € / hlö

Leipurin päivän tuoretta leipää (m,v) ja levitettä (l,g,k) 

Vihreitä salaatteja, väritomaatteja, kurkkua ja tuoreita yrttejä (m,v,g) 

Kristalli goudaa, grillattua palsternakkaa ja päärynää (l,g,k) 

Tajin-maustettua melonisalaattia, rukolaa, avokadoa ja katkarapuja (m,g) 

Hiillostettua lohta, sitruunahelmiä ja kapris-varsisipulisalsaa (m,g) 

*** 

Chicken Parma: Maalaiskanan paistia, parmesania, ilmakuivattua kinkkua ja tomaattimuhennosta (l) 

Basilikalla maustettuja gnoccheja

***  

Syntistä suklaakakkua, appelsiinia ja suklaamoussea (m)

Plant based

Pyydä tarjous!

Vihreitä salaatteja, kauden versoja ja ranskalainen vinaigrette (m,v,g)

Paahdettuja varhaisperunoita, linssejä ja yrttikastiketta (m,v,g)

Vihreää ja punaista kaalia, karpaloita, saksanpähkinöitä ja punajuurihummusta (m,v,g)

Parsakaalia, kukkakaalia, rusinoita ja auringonkukan siemeniä (m,vg)

Paahdettua myskikurpitsaa, granaattiomenan siemeniä ja quinoaa (m,v,g)

Grillattua artisokkaa, pikkutomaatteja, kaprissalsaa ja “parmesania” (m,v,g) 

Paahdettua suolaista päärynää, punasipulia ja vegaanista MUU-vuustoa (m,v,g)

***

Paistettua Virnan Artesaani tomaattiseitania, soffritoa, punamangoldia ja broccolinia (v,m)

tai

Siitakesieni-piirasta ja kukkakaalisurvosta (v,m)

***

Raikasta vadelmatorttua ja vegaanista vuustovaahtoa (v,m)

Menun hinta sisältää ruuan, tarjoiluastiat, ottimet ja noutopöydän menukortin.

”Yhteistyö Virnan kanssa on sujunut helposti ja mutkattomasti! Ruuat ovat olleet erinomaisia ja maistuneet tiimille hyvin. Myös erikoisruokavaliot on otettu hyvin huomioon.”

Maija Muntila, Head of People, Slush

”Tutustuimme Virna Cateringiin kun koronan jälkeisen etätyön jälkeen piti saada porukka takaisin toimistolle. Kuukausittainen yhteinen huippulounas oli hyvä porkkana.”

Isolla tyytyväisyydellä
Markku Kaijala, Toimitusjohtaja, Pro Source

”Virna foodin kanssa yhteystyö on sujuvaa ja heiltä saa aina hyvää palvelua ja yhteydenpito sujuu heidän erinomaisesti.”

Sparta Consulting Oy, Christina Keronen

”Tarpeeksi ja maukasta ruokaa on aina. Ja nättiä.”

Mikko Paakkunainen, Fixcom Oy

”Viime kevään henkilökunnan virkistyspäivät kruunasivat Virna Foodsin loistava palvelu ja ruoka. Kaikki toiveemme oli upeasti huomioitu. Virvelle lämmin kiitos viikonlopun tarjoiluista.”

Tuija Käppi, Raval Helsinki Oy